Desserts·Recettes Sucrées

Brownie le meilleur du monde

Ce brownie a la texture parfaite, fondant comme il le faut et bien chocolaté. J’ai trouvé la recette sur le blog de Cooking Fée qui dit que c’est le meilleur brownie du monde et j’avoue il est super bon. J’adore faire des brownie car dans un premier temps c’est super bon, mais aussi c’est super rapide à faire et à cuire. Je l’ai fait pour amener en pique nique pendant une rando et nous nous sommes régalé pour le dessert, le réconfort après l’effort!!!

Brownie le meilleur du monde

Ingrédients : moi un moule de 20 x20 cm mais il été un peu plat

  • 200 g de chocolat pâtissier
  • 1 sachet de sucre vanillé
  • 150 g de beurre
  • 3 oeufs
  • 150 g de sucre
  • 60 g de farine
  • Un peu de sel
  • Quelques cerneaux de noix

Préparation :

Préchauffez le four à 180°C. Faites fondre le chocolat avec le beurre.

Pendant ce temps, battez les oeufs avec le sucre jusqu’à ce que le mélange blanchisse.

Ajoutez la farine, le sucre vanillé, et ajoutez le chocolat. Mélangez bien et ajoutez les cerneaux de noix. Mélangez à nouveau.

Versez le tout dans un moule et faites cuire pendant 15 à 20 minutes.

2 commentaires sur “Brownie le meilleur du monde

  1. Je n’ai mangé du brownie qu’une seule fois et c’est moi qui l’avait fait ! il avait eu aussi un bon succès.. Avec ce type de gâteau on est certain de régaler notre petit monde ! Bon dimanche ! bisous

    Aimé par 1 personne

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