p'tit dej'·Recettes Sucrées

Porridge au four framboises et chocolat

Voici une recette express à préparer la veille pour le petit déjeuner, cela donne un petit déjeuner bien frais (parfait avec ces chaleurs) et équilibré en plus! Les framboises et le chocolat rendent ce porridge au four gourmand, et moi j’adore. Je ne sais pas si je préfère le porridge au four ou le bowlcake, gros dilemme, et vous qu’est ce que vous préférez manger au petit déjeuner ?

Sinon vous pouvez retrouvez d’autres recettes de porridge au four sur mon blog : Porridge au four à la banane et aux abricots, Porridge au four façon brownie et Porridge au four banane chocolat

Porridge au four framboises  et chocolat

Ingrédients : pour 2 petits porridges (moi cela me fait 2 portions)

  • 50g de petits flocons d’avoine
  • 5g de graines de chia
  • 50g de compote de pommes
  • 50g de fromage blanc ou yaourt nature
  • 100g de lait
  • 10g sirop d’agave
  • 15g de pépites de chocolat
  • framboises surgelées (à votre convenance)
  • vanille liquide (à votre convenance)

Préparation :

Dans un bol, mélanger les ingrédients secs (flocons d’avoine et graines de chia).

Ajouter les ingrédients liquides (compote, fromage blanc, lait, sirop d’agave et vanille liquide). Mélanger.

Ajouter les pépites de chocolat et les framboises. Mélanger.  Verser la préparation dans un moule individuel ou dans des mini moules ( moi 2 mini moules à cake).

Enfourner dans un four préchauffé 25 à 30 minutes. Manger tiède ou froid et mettez le topping souhaité ( moi pâte à tartiner te framboises fraîches)

2 commentaires sur “Porridge au four framboises et chocolat

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