petit pot bébé

Petit pot gaspacho d’avocat, concombre et quinoa (8 mois)

Voici un petit pot que ma fille adore, il est très crémeux avec la présence d’avocat. Vous pouvez rajouter des petits pois à la place du quinoa, à vous de voir

Ingrédients :

  • 1 concombre
  • 1 avocat
  • quelques feuilles de menthe
  • 1/3 verre de quinoa

Préparation :

Faire cuire le quinoa dans une casserole d’eau bouillante comme indiqué sur le paquet, puis égoutter

Couper le concombre dans la longueur et enlever les graines. Puis le couper en rondelles. Faire cuire à la vapeur 12 à 15 min

Il ne vous reste plus qu’à mixer le concombre, l’avocat, les feuilles de menthe. Puis quand tout est mixé, rajouter le quinoa

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