concours

Défi Mousse de juin de RECETTE.DE

Ce mois-ci je fais parti du jury de juin sur le thème des mousses sucrées ou salées. Donc à vos tabliesr pour nous concocter une recette sur ce thème, et vous avez un double challenge à relever... je ne suis vraiment pas mousse donc je vous défi de me donner l'eau à la bouche avec… Lire la suite Défi Mousse de juin de RECETTE.DE

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concours·Entrées·Plats froids·Recettes Salées

Salade fraise, saumon, mozzarella et betterave #foodista challenge 51

Voici une recette créée par ma mère et vraiment succulente, qui peut en surprendre plus d'un, mais qu'est ce que c'est bon ! Vous pouvez aussi remplacer le saumon fumé par du magret de canard séché, une bonne alternative pour les personnes qui n'aiment pas le poisson. Avec cette recette je participe au challenge Foodista… Lire la suite Salade fraise, saumon, mozzarella et betterave #foodista challenge 51

concours·Gourmandises·Recettes Sucrées

Cookies aux deux chocolats (Cyril Lignac)

Voici ma 3ème participation à l'échange de recette entre blogueurs sur le thème du cookie. Je vous avez bien dit que chezmoi on est fan de cookies. Pour cette 3ème participation chez choisi la célèbre recette de cookie de Cyril Lignac, du blog de Oulala c'est bon. J'ai juste fait comme à mon habitude des… Lire la suite Cookies aux deux chocolats (Cyril Lignac)

concours·Gourmandises·Recettes Sucrées

Cookies de Jean-François Piège

Voici ma 3ème participation aux échanges de recette sur le thème des cookies, dont la recette provient du blog de la cuisine de Boomy. Je vous ai bien dit que chez moi on adore les cookies, et tout le monde est content de ce thème. Comme on aime les cookies classiques, je me suis lancé… Lire la suite Cookies de Jean-François Piège

concours·Gourmandises·Recettes Sucrées

Cookies de Pierre Hermé

Ces cookies sont une tuerie, un vrai délice. Si vous êtes une addict des cookies comme moi, il faut absolument que vous goûtez. Avec cette recette je participe aux échanges de recettes du groupe Facebook test de recettes entre blogueurs sur le thème des cookies, vu le thème je pense que vous allez voir d'autres… Lire la suite Cookies de Pierre Hermé

concours·Desserts·Recettes Sucrées

Fondant chocolat et spéculoos

Voilà ma 2ème participation au groupe facebook "test de recettes entre blogueurs" sur le thème du chocolat. Je suis vraiment pas déçu d'avoir choisi ce gâteau car il est super bon, un délice, la texture est juste parfaite. J'ai pris cette recette chez patchouka. Ingrédients : 25 Spéculoos 200g de chocolat noir 3 oeufs 4… Lire la suite Fondant chocolat et spéculoos

concours·Desserts·Recettes Sucrées

Cake bi-couche chocolat mascarpone

Ce cake est une vrai tuerie, il associe le fondant au chocolat et le cheesecake. Comme ne pas craquer? J’appellerais pas cela un cake mais franchement on adore a la maison. Voici donc ma deuxième participation au test de recettes entre blogueurs du mois de mars sur le thème des cakes salés et sucrés, j’ai… Lire la suite Cake bi-couche chocolat mascarpone

concours

Résultats du « Défi Le Fromage en Cuisine » de janvier 2019

Aujourd'hui c'est les résultats du défi Cuisine organisé par Recettes de Cuisine au mois de janvier 2019 sur le thème du fromage. Comme j'ai fait parti du jury, je me fait le plaisir d'annoncer les gagnantes Félicitation aux 3 gagnantes. Que de belles recettes : 1. Le cheesecake chocolat-citron-faisselle de brebis (sans cuisson) du blog L’Entracte Gourmand 2. Bouquet de conchiglioni du… Lire la suite Résultats du « Défi Le Fromage en Cuisine » de janvier 2019

concours·Desserts

Tourteau fromager – Défi de Mars – spécialités régionales

Avec beaucoup de retard je vous annonce le nouveau thème du défi du mois de mars sur le site recette.de qui est les spécialités régionales. Je fais une nouvelle fois parti du jury et il me tarde de découvrir vos recettes, pour ensuite pouvoir les tester. J'ai décidé de faire un tourteau au fromage, car… Lire la suite Tourteau fromager – Défi de Mars – spécialités régionales

concours·Entrées·Plats froids·Recettes Salées

Salade d’hivers de babybel panés pour le Défi Cuisine : le fromage en cuisine

Et me voici pour la deuxième fois jury du Défi Cuisine organisé par Recettes de Cuisine ! Et quoi de mieux pour commencer cette année que le thème du fromage : il s'agit donc de proposer des recettes qui font la part belle aux fromages de votre choix ! J'étais obligé de faire partie du jury avec… Lire la suite Salade d’hivers de babybel panés pour le Défi Cuisine : le fromage en cuisine