Fondant chocolat noisette vegan

Voici un fondant délicieux et sans culpabilité. J'ai adoré, il est simple à faire et vraiment très bon avec son petit goût de noisette. Une recette sans lactose, parfaite pour les intolérants Ingrédients : pour un gâteau (24 cm de diamètre) 200 g de farine 125 g de poudre de noisette 1 gr de levure…

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Banabread au beurre de cacahuète et chocolat

Voici un bananabread sain car sans matières grasse (excepté le beurre de cacahuète) et vraiment il est très gourmand avec de bons morceaux de chocolat. Il est super moelleux et surtout c'est la recette parfaite pour écouler vos bananes trop mûres J'ai trouvé cette recette sur le blog de healthyfood création, ci-dessous ma version Ingrédients…

Taboulé vert

Voici un taboulé d'automne qui change de l'ordinaire. C'est un taboulé sucré salé, que nous avons adoré. J'ai mis du chèvre frais (les bûche de chavroux au miel et thym reçu dans ma 1ère dégustabox cold, c'est un vrai coup de cœur), de la menthe, des raisins frais et des courgettes... Ingrédients : pour 4…

Cookies brioche à la banane et chocolat

Ce sont des cookies brioche car super moelleux, ils fondent en bouche. Et le must c'est qu'ils sont 100% bananes avec de la banane écrasée dans la pâte est des morceaux de bananes séchées, et de chocolat. Une recette toujours vegan et sans lactose. Cette recette est super simple à faire, et ouf car ils…

Pokebowl au saumon et boulgour

Pour faire manger des légumes aux petits comme aux grands pourquoi ne pas faire une partie pokebowl, c'est-à-dire que chacun compose son pokebowl, super ludique pour les petits (en tout cas le mien à adoré) et super conviviale pour les grands. Il faut préparer chaque ingrédients et les disposer dans des bols, ensuite chacun compose…

Flankie, le flan cookie

Alors cette recette c'est une tuerie, si vous êtes fan de cookie et de flan, il faut absolument que vous testiez. Vous obtenez un flan qui se tient moins que la recette classique du flan pâtissier, on se rapproche plus d'une bonne crème pâtissière, c'est l'alliance parfaite avec la croûte croustillante de cookie. Franchement c'est…

Galette des rois praliné

Voici une galette des rois très simple à faire et délicieuse (tellement simple que j'ai réussi à la faire entre 2 tétées de bébé... et oui difficile de cuisiner en plein pic de croissance!). Bon bien sûr vous l'aurez deviné, je n'ai pas fait la pâte feuilletée maison, ni le praliné. Toute ma belle famille,…

Pâtes sauce aux cèpes et truffes, à la mozza

Voici une recette qui m'est venue en voyant les produits de Noël de Lidl (j'avoue j'adore leur marque Deluxe, de super produits à prix raisonnable... pour info, je suis pas du tout sponsorisé). Donc pour cette recette, j'ai utilisé des produits très gourmands, et de fêtes. A la base je voulais utiliser une buratta et…

Velouté carotte et patate douce

Voici un délicieux velouté pour vous réchauffer cet hivers, j'adore cette recette car cette soupe est pleine de douceur grâce à l'ajout de la patate douce. Une recette rapide, simple avec peu d'ingrédients... quoi demander de plus ! J'aime aussi servi ce velouté en apéro dans des verrines avec une tranche de bacon grillé. Sur…

Brownie crumble à la courge

La saison de la courge est ouverte, donc je vous préviens, vous allez voir beaucoup de recette avec cette dernière et en particulier avec la butternut et la courge spaghettis qui sont mes chouchou. J'aime aussi beaucoup le potimarron mais j'arrive jamais à le couper !!! Bon revenons à ce brownie, une recette saine, vegan…