Carottes sucré-salé

Voici mon snack du moment, depuis que j'ai découvert les jeunes pousses de carottes au four je suis fan. Surtout que comme j'ai tendance à grignoter à la maison, là au moins c'est sain ! Cela prend 5 min même pas (sans compter le temps de cuisson) et c'est fondant en bouche. Testez vous aller…

Galettes épinards, maïs et fromage

Voici une délicieuse recette à faire pour vos enfants, les galettes de légumes sont très apprécié par mon fils et moi j'adore les faire, c'est parfait comme recette vide frigo. Cette recette est riche en légumes donc parfait pour faire le plein de bonnes choses. Si votre enfant ne veut pas en manger, ce qui…

Salade de pois chiche façon ottolenghi

Voici une salade délicieuse, avec un coup de cœur pour la sauce sur les pois chiches. J'ai tellement aimé que je pense que la prochaine fois je vais même testé une version vinaigrette de cette sauce tellement j'adore. Cette recette est très simple, dès que je l'ai vu chez audrey cuisine, j'ai eu envie de…

Croquettes de céleri rave et fromage

J'ai eu une furieuse envie d'acheter un céleri rave, après ma recette de céleri rave pané, voici une recette improvisée. Et résultat c'est un succès, on a tous adoré, elles sont super moelleuses et gourmandes avec le fromage (regardez par vous même la photo de l'intérieur, en bas de l'article) ! C'est aussi une bonne…

Céleri rave pané

Vous ne savez pas comment faire manger des légumes à vos enfants (en tout cas moi j'ai du mal en ce moment avec le mien), j'ai la solution avec cette recette. A la maison, j'ai 2 hommes pas du tout fan de légumes, et au final les assiettes sont ressorties vides, donc il fallait absolument…

Curry de chou de bruxelles et carottes

Voici un délicieux curry, plein de saveurs qui fera aimé les choux de Bruxelle aux récalcitrants, en tout cas moi j'ai adoré. Une recette simple, avec une liste d'ingrédients relativement courte. Vous pouvez manger ce curry juste avec du riz ou avec du poulet. J'ai trouvé la recette sur le compte instagram du Drbonnebouffe Ingrédients…

Aloo Tikki & Raïta

Voici des galettes super simple à faire, avec peu d'ingrédients mais beaucoup d'épices pour bien relevé le tout. J'ai adoré, surtout avec le raïta, qui donne un chaud-froid addictif ! C'est aussi une recette économique, donc parfait pour les fin de mois ! Si vous essayez, je suis sûr que vous aussi vous serez convaincu…

Galettes carottes et quinoa

Cette recette est super simple à faire, et parfaite pour utiliser des carottes qui se battent en duel dans votre frigo. Mon fils a adoré les manger avec de la sauce, parfait comme fingerfood ! Mais ces galettes conviennent aussi très bien aux grands, et aussi aux végétariens. J'ai trouvé cette recette sur le compte…

Bretzel au fromage

Voici une délicieuse recette de bretzel, très simple à faire, justement j'ai été agréablement surprise du coup je compte bien en refaire ! Je les ai fait en forme de cœur mais vous pouvez très bien les faire d'une tout forme. Cette recette provient du blog une toquée en cuisine, presque le même nom que…

Galettes aux poireaux et fromage

Voici de délicieuses galettes aux poireaux, super simple à faire. A la suite de mon plat de chou farci au saumon, où j'ai utilisé les blancs des poireaux, il me restait le vert de ces dernier, du coup je me suis demandé ce que je pouvais bien en faire (et je déteste jeter !!!), donc…