Apéro·Recettes Salées·Tartes, tourtes, cakes ....

Cake figues, parmesan et graines de courge

Voici un cake de saison parfait pour l'apéro, surtout si vous aimez le sucré-salée. Ce cake est super moelleux, et les graines de courges apportent du croquant. En plus il est léger car il n'y a pas d'huile dedans mais du yaourt. Essayez vous aller adorer. Une recette de lolotambouille, j'ai juste remplacé les noix… Lire la suite Cake figues, parmesan et graines de courge

Recettes Salées·Tartes, tourtes, cakes ....·végétarien

Tarte tatin courgette saumon chèvre

Voici une recette qui nous a beaucoup plût et elle est déclinable à l'infini. En plus elle est super simple à faire, donc les enfants peuvent faire avec vous. Et c'est une recette qui est assez équilibré J'ai trouvé cette recette sur le compte instagram de valin_food Ingrédients : pour 4 tartelettes tatin 1 pâte… Lire la suite Tarte tatin courgette saumon chèvre

Tartes, tourtes, cakes ....·Recettes Salées·végétarien

Tarte rustique courgette, champignons et thon

Voici une tarte qui a été dévoré, vraiment elle est succulente. Je n'avais jamais fait de tarte rustique et je regrette car c'est vraiment excellent, je sens que maintenant je vais en faire souvent. Cette tarte a été inspiré de mon frigo, du coup comme vous le comprendrez elle est déclinable avec vos restes de… Lire la suite Tarte rustique courgette, champignons et thon

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Focaccia style pan bagnat

J'ai reçu dans la dernière degustabox des focaccia à l'Origan de Jacquet et j'ai eu l'idée d'en faire des sandwich style pan bagnat, et je ne regrette vraiment pas mon idée car c'était délicieux. Vous pouvez aussi trouver sur mon blog la recette de la salade niçoise (c'est un pan bagnat mais version salade), et… Lire la suite Focaccia style pan bagnat

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Bruschetta à la mortadella, provoletta, burrata et éclats de pistache

Ces bruchettas sont excellentes, simple et vraiment c'est un coup de coeur. J'ai trouvé cette recette sur le blog de chez misa, un blog qui regorge de recettes plus alléchantes les unes que les autres. J'ai juste adapté les quantités à nos goûts Cette recette invite au voyage, un petit détour par l’Italie Ingrédients: pour… Lire la suite Bruschetta à la mortadella, provoletta, burrata et éclats de pistache

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Quiche asperges, cancoillotte et comté

Cette quiche est une tuerie, vraiment j'adore ce petit goût que donne le cancoillotte, attention quand vous y aurez goûté, vous en redemanderez. Une belle quiche pour le printemps vraiment super simple à faire Elle est très gourmande avec la présence de cancoillotte et de comté, parfait pour les addict au fromage Ingrédients : pour… Lire la suite Quiche asperges, cancoillotte et comté

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Quiche sans pâte courgettes, chorizo et gorgonzola

A la maison on adore les quiches sans pâte, c'est rapide à faire et simple et c'est aussi ce que mon fils de bientôt 4 ans adore cuisiner. Par ailleurs, c'est pratique comme recette vide frigo, vous pouvez donc utiliser la base de cette recette pour inventer toutes les variantes possible J'ai utilisé mon moule… Lire la suite Quiche sans pâte courgettes, chorizo et gorgonzola

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Tatin de butternut et bacon

Voici une tarte gourmande, qui change des quiches traditionnelles. Nous on a adoré, et en plus elle est facile à faire. Une sorte de tartiflette mais à la butternut et version tatin... bon ok ça n'a plus rien à voir avec une tartiflette! Ingrédients : pour un moule de 24cm de diamètre 1 pâte feuilletée600g… Lire la suite Tatin de butternut et bacon

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Croque quiche à la butternut et fromage

Voici une recette express, vide frigo, c'est-à-dire que vous pouvez l'adapter avec n'importe quelle garniture (jambon, fromage, tomates séchées, olives....). Je vous mets la recette avec ce que j'avais dans le frigo. C'est une recette parfaite pour le soir quand on a pas le temps, et en plus, je vous promets vos enfants vont vous… Lire la suite Croque quiche à la butternut et fromage

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Gaufres à la butternut, sauce champignons gorgonzola et bacon

Voici une manière de manger différemment la courge, une délicieuse recette de gaufres salées qui je pense plaira !! On a adoré, surtout avec la sauce au champignons et gorgonzola et le bacon. Au final un plat très gourmand. J'ai fait ces gaufres dans le moule Guy Demarle et j'ai trouvé la recette de gaufres… Lire la suite Gaufres à la butternut, sauce champignons gorgonzola et bacon