Mousse façon blanc manger

Vous rêvez d'un dessert léger et frais pour la fin d'un repas, alors voici la recette idéale. Mes beaux parents ont goûté et ont adoré ! C'est super simple à faire et vraiment délicieux Pourquoi je parle de mousse, plutôt que de blanc manger, car l'ajout de crème fouetté dedans, rend le tout mousseux et…

Perles du japon au lait de coco et mangue

Voici une recette qu'une de mes amies m'a fait découvrir et j'ai totalement adoré avec la mangue fraîche servi sur le dessus. Un dessert, très simple à faire, frais, exotique... que demander de plus ! Je vous partage donc cette merveille. Mon fils a adoré, il s'amusait à sucer les perles de tapioca Ingrédients :…

Yaourt au pain d’épice

Voici une délicieuse recette de yaourt, délicieusement parfumé et super onctueux... je crois même l'une des meilleures recette que j'ai pu faire jusqu'à maintenant. Ils ont un délicieux goût de pain d'épice / spéculoos, je suis fan ! En plus c'est super simple à faire. J'ai trouvé la recette sur le blog de la cuisine…

Crème chocolat caramel

Vous avez une envie de chocolat, ou d'un dessert bien gourmand... je vous propose donc cette recette, vous ne serez pas déçu. Ces crèmes sont excellentes, la texture est ultra crémeuse . Mon chéri qui était septique (comme souvent... bon faut dire je lui ai fait tester des trucs assez bizarre, mais là rien à…

Gâteau de riz au caramel

Bon en ce moment, j'ai pas beaucoup de temps, il faut commencé à faire les cartons pour le déménagement, et toute la paperasse à côté et niveau boulot c'est aussi chargé... d'où ma baisse de publication car en ce moment je suis pas trop en cuisine et avec cette chaleur, l'envie n'y est pas non…

Flan crémeux à la vanille

La crème de ce flan est juste à tomber , il est crémeux à souhait et on sent bien la vanille. Je dirais même que le faire sans pâte serait encore meilleur car c'est vraiment elle qui le rend délicieux, en plus cela raccourci vraiment la recette. Je pense aussi que la présence de la…

Flan pâtissier marbré

Cette recette est ultra simple et vraiment délicieuse, vous obtenez un flan crémeux, épais, gourmand et le zébrage le rend magnifique. J'ai trouvé cette superbe recette sur le blog de la cuisine de Micheline, qui regorge de recettes très gourmandes. La seule modification que je ferais la prochaine fois c'est de faire plutôt 2/3 de…

Flan pâtissier au lait concentré

Si vous aimez le flan pâtissier et le lait concentré, je vous conseille cette recette, vous obtiendrez ainsi un flan sans pâte au bon goût de lait concentré! C'est une recette super rapide à faire, et parfaite si vous voulez vous régaler sans trop culpabiliser, alors qui va tester cette recette? J'ai trouvé cette recette…

Latte cotto

Voici une recette parfaite pour écouler vos blancs d’œufs, ce dessert se situe entre le flamby et la panna cotta avec un délicieux goût citronné, qui m'a fait craquer. C'est vraiment un coup de cœur pour moi, surtout que c'est un dessert encore une fois healthy car il n'y a pas de présence de crème…

Panna cotta à la sauge ananas

Voici la panna cotta de mon chéri, une tuerie super simple à faire. La texture est parfaite, crémeuse à souhait, sans être écœurante... en tout cas elle a été plus que validé ! On a parfumé la panna cotta à la sauge ananas (vous pouvez voir à quoi elle ressemble sur la photo, et ces…