Desserts·Recettes Sucrées

Gâteau tatin aux poires

Ce gâteau est super bon, moelleux, gourmand... en bref divin !!! J'ai trouvé la recette sur le blog d'Isa, et je suis très contente d'avoir testé sa recette car à la maison nous nous sommes régalé. Je n'ai rien changé, c'était parfait !!! En plus je trouve que ce gâteau est magnifique, donc si vous… Lire la suite Gâteau tatin aux poires

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Desserts·p'tit dej'

Tarte au sucre du Nord

Mon chéri adore la tarte au sucre donc me voilà en train de chercher une recette sur internet !!! J'ai jeté mon dévolu sur la tarte au sucre de Hervé et franchement elle est sublime. Mon chéri et moi nous sommes régalé, la mie est moelleuse et il y a ces petits tas de sucre… Lire la suite Tarte au sucre du Nord

Desserts·Recettes Sucrées

Melktert : tarte au lait

Voici la dernière recette de mon menu d'Afrique du Sud. Là encore une autre très bonne découverte, cette tarte se situe entre le flan pâtissier et une crème portugaise à la farine de maïs blanche (recette familiale) et franchement c'est un délice, nous avons tous adoré et là encore ma belle famille c'est resservi !!!… Lire la suite Melktert : tarte au lait

Desserts·Recettes Sucrées

Tarte bourdaloue au Nutella

Pour une soirée entre amis, j'ai décidé de faire un classique... une tarte Bourdaloue mais avec un côté gourmand - du Nutella dans la crème amandine!!! Mes amis ont beaucoup aimé et mon chéri aussi !!! La pâte est bien croustillante et la crème est bien parfumée. Une amie qui n'aime pas l'amande cuite a aussi… Lire la suite Tarte bourdaloue au Nutella

Desserts·Recettes Sucrées

Gâteau d’anniversaire pommes, noix de pécan et sirop d’érable

Pour l'anniversaire de mon beau-père je lui ai fait ce gâteau et il a été très apprécié, ma belle-mère qui ne reprend jamais de gâteau, c'est coupé une 2ème part ! C'est un gâteau frais et très moelleux, et léger (niveaux calories, en tout cas par rapport à d'autres gâteaux du même style). Pourtant à… Lire la suite Gâteau d’anniversaire pommes, noix de pécan et sirop d’érable

Desserts·Recettes Sucrées

Marbré chocolat au lait – carambar

Voilà un cake marbré super bon et super moelleux. Bon je suis d'accord on ne voit pas trop le marbré car j'ai utilisé du chocolat au lait et du coup le contraste est pas assez fort. J'ai rarement mangé un cake aussi bon, et mes collègues de boulot pour qui je l'avais fait, l'on aussi… Lire la suite Marbré chocolat au lait – carambar