Verrines betterave et fromage frais

Voici une petite verrine super facile à faire, mon fils de 3 ans m'a même aidé à la faire ! Cette recette est parfaite pour cet été avec la chaleur car pas besoin de cuisson et c'est bien frais. En plus elle contient, peu d'ingrédients et elle est assez healthy pour en manger sans culpabilité…

Cake carotte et gouda cumin

Voici un excellent cake, très gourmand avec ces 2 fromages et très moelleux. On a vraiment adoré, et cela m'a permis d'utiliser mon reste de carottes qui trainer au fond de mon frigo. Une recette rapide, parfaite pour un apéro, un pique nique ou un repas du soir ... à vous de choisir. J'ai trouvé…

Miam Spinach ou muffins épinard, saumon fumé et fromage

Voici une recette super facile et super rapide à faire, et surtout délicieuse ! Ces muffins sont moelleux et ils passent tout seul, avec mon fils ont les a dévoré. En plus il n'y a que des bonnes choses dedans. C'est une recette parfaite pour un apéritif dinatoire ou pour le diner, accompagné d'une soupe.…

Chou-fleur en croûte de parmesan et sauce au concombre

Voici une délicieuse recette, super facile à faire et vraiment conviviale à manger. Elle est aussi parfaite pour les enfants, mon fils de 2 ans a adoré, surtout avec la sauce (il est en plein dans sa phase dip!). C'est une recette saine, pour manger en accompagnement d'une viande ou d'un poisson, ou non, ou…

Bruchetta de caviar d’aubergine, mozza et jambon

Voici une délicieuse bruchetta qui nous a régalé, nous avons adoré l'alliance du caviar d'aubergine avec la mozza et le jambon... un régal à refaire très vite. Pour cette recette, j'ai fait mon pain cocotte, et cela change tout !!! J'ai aussi utilisé la recette de gourmandiseries pour le caviar d'aubergine, une recette simple et…

Houmous de carottes

Bon je continue sur ma lancée avec les recettes de carottes, aujourd’hui ce sera un houmous de carottes, un vrai délice avec des gressins à l'apéro !!! Je ne sais pas pourquoi mais en ce moment je suis dans ma période houmous et j'ai envie de tester toutes les sortes de houmous mais la raison…

Nachos pulled pork

Depuis le temps que je voulais tester les nachos, et franchement c'est super bon, parfait pour partager entre amis. En plus c'est prêt en 5 min, si vous avez un reste de pulled pork dans le frigo (comme moi). Donc une recette parfaite quand des amis passent à l'improviste ou pour finir un fond de…

Crêpes de lentilles corail et blettes

Voici une recette vraiment bluffante, en tout cas chez nous elle a eu du succès. Je n'aurais jamais pensé que mixer des lentilles corail pouvait donner une pâte à galette donc merci à Bernard pour cette succulente idée. Je n'ai pas mis d'oignon car mon chéri ne les digèrent pas, mais les galettes étaient quand…

Houmous mangue curry

A la maison on est pas très houmous mais ce houmous est une tuerie, il ferait changer les récalcitrants au houmous (en tout cas chez moi, une personne à changer d'avis !!!). En plus ce que j'adore dans ce type de recette, c'est que c'est rapide à faire. Avec le jus des pois chiche j'ai…

Petits biscuits au Comté et au romarin pour l’apéro

Voici de délicieux biscuits fait maison parfait pour l'apéro, beaucoup plus sain que les biscuits industriel que l'on pourrait acheter. En plus j'ai fait c'est biscuits avec le romarin du jardin, un délice. Simple et rapide à faire, maintenant plus d'excuse pour faire vos biscuits maison !!! J'ai trouvé cette recette sur le blog de…