Bakka à la butternut

Voici une délicieuse brioche bakka, ce sont vraiment mes brioches préférées, elles sont moelleuses et gourmandes avec leur garniture. Ici on a une brioche à base de butternut, super moelleuse et une garniture chocolat noisette, un vrai délice ! En plus c'est très simple à faire , surtout si vous avez un robot pâtissier Concernant…

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Brioche des rois à la frangipane

Voici une recette de brioche que j'adore, l'année dernière je l'avais fait pour amener à mes collègues, et ils l'avaient adoré, du coup je n'avais pas pu faire de photo ! Cette année je l'ai refaite, et par la même occasion j'en ai profité pour faire les photos et vous donner la recette de cette…

Babka choco pralinoise

Depuis le temps que je vois des babka partout, j'ai enfin craqué. Mais faut dire à la maison on est pas très brioches, les brioches faites maison sont souvent sèche donc j'hésitais beaucoup mais l'autre jour en voyant la recette des yeux grognons, j'ai craqué. Je ne regrette pas mon craquage car cette brioche est…

Focaccia à la courge

Cette focaccia est parfaite, bien moelleuse et la couleur donne tellement envie. J'adore la focaccia et jusqu'à maintenant je ne mettais jamais lancé dans la réalisation maison et je regrette de ne pas avoir essayé plus tôt, c'est tellement simple et surtout tellement bon. Je compte bien en refaire et je pense déjà à nos…

Bretzel au fromage

Voici une délicieuse recette de bretzel, très simple à faire, justement j'ai été agréablement surprise du coup je compte bien en refaire ! Je les ai fait en forme de cœur mais vous pouvez très bien les faire d'une tout forme. Cette recette provient du blog une toquée en cuisine, presque le même nom que…

Navettes express

Voici une recette express pour le matin, lorsque vous n'avez rien à manger ou que vous voulez vous régaler ! Cette recette est vraiment super simple à faire et en 5 min les navettes sont au four ! Mon chéri était assez septique lorsqu'il les a vu, mais en les goûtant il les a adoré,…

Petit pain au potimarron

Voici de délicieux petits pains au potimarron, ils sont hyper moelleux et je vous assure ils n'ont pas goût de potimarron. L'ajout de potimarron apporte juste un moelleux incroyable... du coup maintenant je comprends mieux l'engouement de la blogosphère pour les pains à la courge... c'est UN DÉLICE!!! Si vous n'avez pas encore essayé, allez-y,…

Tarte au sucre ou galette de Pérouges

Voici une galette au sucre vraiment délicieuse, elle me rappelle celle que mon papa me ramener de Dordogne et que j'adorais (je la dévorais entière). Cette galette est composé d'un brioche recouverte de sucre et de beurre.... tout ce que j'aime !!! La brioche est moelleuse et pas du tout sèche. Une recette que je…

Brioches Suisses de Christophe Felder

Nous avons vraiment adoré ces suisses, c'est une brioche avec de la crème pâtissière et des pépites de chocolat à l'intérieur... c'est ma viennoiserie préférée, il fallait donc que j'essaie. J'ai donc profité du 14 juillet pour me lancer dans la recette du célèbre pâtissier Christophe Felder et on a vraiment pas été déçu. Bon…

Muffins anglais

Ces muffins anglais sont une tuerie, autant pour un brunch salé, que pour un petit déjeuner sucré. Il y a pas mal de temps de pose mais au final cela en vaut le coup car c'est un délice, en plus c'est très simple à faire. J'ai pris du plaisir à faire cette recette et encore…