Hachis parmentier végétarien aux lentilles et patate douce

Voici un hachis végétarien, la viande est remplacé par les lentilles. C'est un plat complet et très simple à faire. Cette recette rentre parfaitement dans un batchcooking et pour nous cela a été une recette parents-enfant (c'est-à-dire que les adultes, autant que ma fille de 1 an en a mangé), ce genre de recette est…

Salade automnale

Voici une salade automnale ou hivernale, et toujours une salade pleine de couleurs. Elle est réconfortante et vraiment délicieuse. Je vous la conseille car on a adoré. Les quantités sont approximatives Ingrédients : pour 2 personnes 1 grosse patate douce salade 2 tranches de jambon de pays pain dur 1 avocat coupé en dès crème…

Petit pot de patate douce et crème endives au chèvre (6 mois)

Voici un petit pot au saveur sucré avec la patate douce qui vient casser l'amertume de l'endive. Parfait pour introduire cette dernière. Vous pouvez rajouter du jambon blanc ou du poulet, je pense que cela se marie parfaitement . Je donne les quantité pour 1 portion à vous de multiplier si vous voulez en faire…

Salade de chou kale, avocat et patate douce

Voici une délicieuse salade chaud-froid qui nous a régalé, c'est une salade hivernale avec plein de vitamines. Je ne sais pas si vous le savais mais le chou kale est riche en vitamines A, C et K, parfait en hivers où on a des coup de pompe ! C'est aussi une salade sucrée salée, avec…

Velouté pois cassé et patate douce

Voici une soupe que j'ai vu chez oh la gourmande, j'ai tout de suite eu envie de la faire car elle m'a parue très réconfortante et en plus j'avais des pois cassé dans mon placard qu'ils fallaient que j'utilise. Je ne me suis pas trompé, elle est délicieuse et gourmande, j'ai un peu modifié la…

Velouté carotte et patate douce

Voici un délicieux velouté pour vous réchauffer cet hivers, j'adore cette recette car cette soupe est pleine de douceur grâce à l'ajout de la patate douce. Une recette rapide, simple avec peu d'ingrédients... quoi demander de plus ! J'aime aussi servi ce velouté en apéro dans des verrines avec une tranche de bacon grillé. Sur…

Mafé de poulet

Voici un plat sénégalais excellent surtout si vous êtes fan du beurre de cacahuète ! Je l'ai fait pour recevoir ma belle famille et ils ont adoré, un plat complet et parfait pour faire voyager ! Ma belle soeur a dit que cela été dans le même style que les curry et comme elle adore…

Brownie à la patate douce et beurre de cacahuète

Voici une petite tuerie, chocolat et beurre de cacahuètes une association gagnante qui va vous donner envie de retourner piocher un morceau de ce brownie. Pour ce brownie, il n'y a pas de beurre, ni d'oeuf donc parfait pour les intolérants aux oeufs, et l'ingrédient mystère est la patate douce. Pour ceux qui sont sceptique,…

Burger à la patate douce

Voici un burger qui change des burgers classiques et qui est à tomber, en plus cerise sur le gâteau, il est beaucoup moins calorique que son cousin avec du pain. Je vous ai convaincu d'essayer la recette ? En tout cas vous ne le regretterez pas, c'est succulent, il y a juste à voir la…

Soupe de carottes et patates douces au lait de coco

Voici une délicieuse soupe, toute en douceur et je crois la première soupe de mon blog. Mais faut dire mon chéri est pas très soupe, mais là il est forcé de manger de la soupe, donc j'essaie de faire des soupes gourmandes! La patate douce apporte un petit côté sucré et le lait de coco…