Voici une salade inventée avec les restes du frigo, totalement improvisée et franchement c'est un délice. Personnellement j'aurais vu des copeaux de parmesan mais j'en avais pas, donc j'ai mis de la feta émiettée et c'est très bon ! Une recette gourmande, et avec tous ces légumes elles restent assez saine. Parfaite pour se faire… Lire la suite Salade à l’italienne
Étiquette : Poulet
Poulet caramélisé à l’asiatique
Voici une recette super simple que j'ai déjà fait avec du tofu et du pak choy, vraiment une recette que j'adore. Elle est rapide à faire, super simple et on a l'impression de voyager un peu... il faut aussi dire que j'adore la cuisine sucré salé. Donc voici une idée de comment décliner cette recette,… Lire la suite Poulet caramélisé à l’asiatique
Salade hivernale
Voici une petite salade improvisée avec les restes du frigo. Je pars toujours de la base de ma recette de chou rouge avec de la mimolette et de la pomme (j'adore tellement). Un repas complet, équilibré et gourmand qui nous a régalé. Cette recette est plus pour vous donner des idées donc je ne mets… Lire la suite Salade hivernale
Poêlée de pâtes Orzo, champignons sauvages, poulet et pesto noix-sauge
Ce plat est un délice, gourmand est plein de saveur avec le pesto de sauge, noix et persil ! Il est en plus super simple à faire donc pas d'excuse pour ne pas essayer la recette.Un délicieux plat complet et totalement automnal. J'ai trouvé cette recette sur le blog de Cuisine de Bernard, j'ai remplacé… Lire la suite Poêlée de pâtes Orzo, champignons sauvages, poulet et pesto noix-sauge
Poulet caramélisés au coca cola
Voici une manière de cuisiner le poulet très surprenante mais vraiment délicieuse, nous avons adoré. En plus c'est super facile, il faut juste tout mettre dans un faitout et laisser caraméliser. Il faut juste faire attention vers la fin quand la sauce à réduit de ne pas laisser le tout cramer. Je compte vraiment refaire… Lire la suite Poulet caramélisés au coca cola
Poulet à la sauge et aux girolles
Je suis toujours en pleine phase de vidage de placard, et comme j'avais un bocal de girolles il me fallait trouver une recette pour les utiliser. J'ai donc jeté mon dévolu sur la recette des petits plats de Béa, et nous n'avons pas été déçu. Les cuisses sont bien parfumées, un vrai régal, j'ai juste… Lire la suite Poulet à la sauge et aux girolles
Mafé de poulet
Voici un plat sénégalais excellent surtout si vous êtes fan du beurre de cacahuète ! Je l'ai fait pour recevoir ma belle famille et ils ont adoré, un plat complet et parfait pour faire voyager ! Ma belle soeur a dit que cela été dans le même style que les curry et comme elle adore… Lire la suite Mafé de poulet
Poulet cajun au four
Voici une recette qui va vous faire voyager et qui est très facile. J'aime beaucoup ce genre de recette car on coupe tous les ingrédients, on mélange dans la sauce et zou au four, cela permet aussi de préparer d'autre chose en parallèle, parfait comme recette de batchcooking pour optimiser son temps. Sinon revenons à… Lire la suite Poulet cajun au four
Poêlée au poulet, épinards, champignons et fromage aux fines herbes
Voici un plat que j'ai adoré, la sauce est onctueuse avec la présence de fromage aux fines herbes et les légumes sont bien parfumé, j'ai beaucoup aimé la présence de tomates séchées qui relève bien le tout. J'ai trouvé cette recette sur le blog de la Cuisine de Bernard mais j'ai adapté le plat :… Lire la suite Poêlée au poulet, épinards, champignons et fromage aux fines herbes
Lasagnes à l’effilochée de poulet et mozzarella
Voici une délicieuse variante de lasagne. Les vacances sont finies donc revoilà des recettes pour le batchcooking, c'est-à-dire à préparer le week-end et manger la semaine. J'ai pris cette idée de poulet effilochés sur le compte instagramm de crazylittlesue. J'ai un peu modifié les épices, et j'ai doublé la dose pour pouvoir faire d'autre recette… Lire la suite Lasagnes à l’effilochée de poulet et mozzarella