Voici le plat qui nous à régalé pour la saint sylvestre, un plat frais et qui sort de l'ordinaire. Je n'avais jamais goûté de tartare de saint jacques et j'adore, à refaire aux prochaines occasion car la saint Jacques reste quand même un met de fêtes. J'ai accompagné la Saint Jacques de kiwi, grenade et… Lire la suite Tartare de Saint Jacques, grenade, kiwi et avocat
Étiquette : tartare
Poke bowl au saumon, coleslaw, riz et avocat
Nous avons adoré ce poke bowl, le saumon était bien parfumé avec le gingembre et la sauce soja. Une assiette qui apporte de la couleur et des vitamines en hiver. A refaire sans hésiter! J'ai fait un coleslaw avec une sauce allégée afin que le plat soit plus digeste, et cela a été validé a… Lire la suite Poke bowl au saumon, coleslaw, riz et avocat
Tartare de bœuf à l’ail noir
Voici une recette inventée par mon chéri et moi et on a adoré !!! C'est notre recette préférée avec l'ail noir. Pour rappel, j'ai déjà fait des Sablé à l’ail noir et au parmesan et des Cookies chocolat ail noir. En tapant les recettes je viens de me rendre compte que j'ai fait tout un menu à… Lire la suite Tartare de bœuf à l’ail noir
Le meilleur tartare au saumon du monde
Voici notre recette de tartare préféré, à chaque fois il part en un clin d’œil !!! Si vous aussi vous adorez le tartare de saumon, je vous conseille vivement d'essayer cette recette, qui est à tomber. J'en mangerais tout les jours si c'était possible, mais il faut être un peu raisonnable!!! Ingrédients : pour 3… Lire la suite Le meilleur tartare au saumon du monde
Tartare tomates et avocats
Ce tartare est parfait avec ces fortes chaleurs. Nous nous sommes vraiment régalé et en plus c'est super rapide à faire. J'ai trouvé la recette sur marmiton, j'ai juste un peu modifié la recette. A refaire son hésiter. Ingrédients : pour 2 personnes 3 tomates rondes 1 gros avocat 1 cac de pestocopeaux de Parmesan… Lire la suite Tartare tomates et avocats
Tartare de tomates et mozzarella en mille-feuille
Voici l'entrée que j'ai faite pour la Saint Valentin, c'était divin nous nous sommes vraiment régalé !!! Cette entrée peut aussi être un plat à lui tout seul, cet été je vais la refaire car c'est super bon et simple à faire. J'ai pris la recette sur le blog de Jackie. Ingrédients : pour 4… Lire la suite Tartare de tomates et mozzarella en mille-feuille
Tartare de daurade et melon, vinaigrette au gingembre
Cette recette est tiré du dernier Saveurs, et bien mal m'en a pris, c'était excellent. J'ai un peu modifié la recette car à la base cela était avec du bar et non de la daurade, mais ce n'est pas du tout la saison et en plus c'était excellent comme cela! Nous avons beaucoup aimé le… Lire la suite Tartare de daurade et melon, vinaigrette au gingembre
Tartare thon, saumon, chèvre
Voici un plat qui change de l'ordinaire, j'ai trouvé cette recette sur le blog de toque de choc (qui est un de mes blog de cuisine préférée) et j'ai voulu essayer. C'est très bon, et je pense que je le referais mais la prochaine fois il faudra que je trouve un crottin de chèvre s’effritant bien. Ingrédients : pour… Lire la suite Tartare thon, saumon, chèvre
Tartare de saumon
Voici une entrée légère que nous avons mangé pour notre repas de dimanche. Ce plat peut servir d'entrée, ou de plat principal ou encore être servi dans des verrines pour l'apéro. Personnellement je raffole des tartares, quoi de mieux qu'un bon tartare de saumon bien frais lorsque le soleil daigne pointer son bout de nez… Lire la suite Tartare de saumon