Plats chauds·Recettes Salées·Tartes, tourtes, cakes ....

Tresse feuilletée aux reste de raclette

Vous ne savez pas quoi faire de vos restes de raclette ? Je vous propose cette tresse feuilletée, bien sûr vous pouvez la faire même si vous n'avez pas de reste de raclette !!! Une recette express que j'adore faire, tout le monde l'adore ! Vous pouvez décliner cette recette à l'infini : mettre des… Lire la suite Tresse feuilletée aux reste de raclette

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Tresse feuilletée à la butternut, jambon et chèvre frais

J'ai adoré cette recette super simple à faire, la moutarde relève bien l'ensemble et l'association avec le chèvre et la butternut est parfaite ! Vous me croirez ou non, je n'avais jamais fait de tresse feuilletée, et c'est super simple et rapide à faire quand tout est prêt. Personnellement j'ai fait cette recette en 2… Lire la suite Tresse feuilletée à la butternut, jambon et chèvre frais

Recettes Salées·Tartes, tourtes, cakes ....·végétarien

Tourte filo de chou-fleur au curry d’Ottolenghi

Voici une tourte qu'on a adoré, mais on n'en attendait pas moins d'une recette du célèbre chef cuisiner Yotam Ottolenghi. Cette tourte n'est pas du tout sec avec la béchamel au cheddar, et le chou-fleur vient équilibré le tout. Et comme toutes les recettes de Ottolenghi, elle est riche en saveurs. Une belle manière de… Lire la suite Tourte filo de chou-fleur au curry d’Ottolenghi

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Feuilletée au chou-fleur façon riz cantonais

J'ai voulu faire la recette que je vois partout de chou-fleur façon riz cantonais et pour cela j'ai utilisé la recette de Diet & Délices, mais quand on a goûté cela avait beaucoup trop goût de chou-fleur. Du coup j'ai cherché des manières pour le rendre plus gourmand et surtout pour adoucir le goût du… Lire la suite Feuilletée au chou-fleur façon riz cantonais

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Tourte au confit de canard et aux légumes

Voici une recette que j'ai trouvé dans le dernier marmiton, et qui nous a encore une fois régalé. cette recette est vraiment très simple. Comme en ce moment c'est la course, j'ai réalisé la préparation des légumes le week-end et j'ai assemblé juste le jour J, le batchcooking ça permet de manger de bon plat,… Lire la suite Tourte au confit de canard et aux légumes

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Tourte aux épinards et à la feta d’après Jamie Oliver

Cette tourte est délicieuse et légère, ceci grâce au zeste de citron qui apporte beaucoup de fraicheur. Malgré tout elle reste très gourmande avec le fromage. Bon j'avoue que sur la photo cette tarte est pas très belle, mais elle est vraiment délicieuse! J'ai apporté quelques modifications à la recette, en faisant avec ce que… Lire la suite Tourte aux épinards et à la feta d’après Jamie Oliver

Plats chauds·Recettes Salées

Tourte aux champignons, céleri branche et jambon cru

J'ai eu mon panier légumes de la semaine avec du céleri branche, mais comme mon chéri n'y tient pas trop, j'ai essayé de trouver une manière gourmande pour lui en faire manger, et quoi de mieux qu'une bonne tourte. Et il a beaucoup aimé donc si vous aussi vous cherchez à faire manger du céleri… Lire la suite Tourte aux champignons, céleri branche et jambon cru

Desserts·Recettes Sucrées

Tourte pommes cannelle comme une apple pie

Alors cette recette est vraiment super bonne, il va falloir absolument que je la refasse mais avec une boule de glace vanille. En plus je ne suis pas la seule à avoir trouvé cette recette bonne! Je trouve que cela ressemble beaucoup à l'apple pie américaine, et la pâte sablé et vraiment succulente. J'ai pioché… Lire la suite Tourte pommes cannelle comme une apple pie

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Tourte aux asperges et au jambon

Cela fait longtemps que je n'ai pas posté de recettes salées, à force vous allez croire que je me nourri que de sucré 😉 Donc pour remédier à cela, voici une recette de ma mère, c'est succulent pour un dîner. Chez moi nous l'aimons tous. Ingrédients : pour 8 personnes 2 pâtes feuilletées 4 tranches de jambon… Lire la suite Tourte aux asperges et au jambon

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Tourte aux blettes, brousse, raisins, pignons, à la pâte sucrée aux spéculoos

Aujourd'hui j'ai voulu tenter une expérience culinaire, que je n'ai pas du tout regretté. Tout le monde connait l'association blettes, pignons, raisins. Dans cette recette, on a une pâte sucrée aux spéculoos (qui en passant fait une excellente base de sablée), et une farce aux blettes, brousse, parmesan, pignons, raisins et pommes. J'ai adoré mais… Lire la suite Tourte aux blettes, brousse, raisins, pignons, à la pâte sucrée aux spéculoos