Plats chauds·Recettes Salées·végétarien

Conchiglioni farcis aux épinards, brousse & parmesan

Voici une recette que j'ai adoré , en plus c'est vraiment rapide et facile à faire et on peut la préparer à l'avance, donc on peut prévoir ce plat dans le cadre d'un batchcooking. C'est un plat végétarien et équilibré, que je compte bien refaire. J'ai trouvé cette recette sur le blog de cuisine addict,… Lire la suite Conchiglioni farcis aux épinards, brousse & parmesan

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petit pot bébé

Petit pot butternut, lentilles corail et coriandre

Voici un petit pot très onctueux, cela du à la présence de lait de coco. Ce petit pot est un plat végétarien, c'est-à-dire que les lentilles corail font office de féculents et protéines Ingrédients : pour 1 pot de 250g 150g de butternut pelée 90g de lentilles corails 2 cas de lait de coco 4… Lire la suite Petit pot butternut, lentilles corail et coriandre

Plats chauds·Recettes Salées·végétarien

Mijoté végétal aux légumes

J'ai reçu dans ma degustabox un sachet d'émincé végétal de la marque ensemble. J'ai donc pensé le cuisiner comme un mijoté et c'était délicieux. Un plat équilibré et gourmand avec la sauce Ingrédients : 2 carottes 200g de champignons 1 échalote 1 gousse d'ail 500g d'émincé végétal ensemble reçu dans la dégustabox 20 cl de… Lire la suite Mijoté végétal aux légumes

Recettes Salées·Tartes, tourtes, cakes ....·végétarien

Tarte courgettes, pesto, fromage

Voici une tarte toute simple mais très gourmande et faite avec du pesto maison et oui cette année le basilic est magnifique donc j'en profite à fond. Une recette parfaite dans le cadre d'un batchcooking C'est mon fils qui m'a aidé à faire la tarte, et il l'a dévoré, mais faut dire entre le pesto… Lire la suite Tarte courgettes, pesto, fromage

Plats chauds·végétarien

Spaghettis noirs à la crevette et tomates

Voici une délicieuse recette pleine de saveur et très simple à faire. Et je trouve que visuellement cela rend super bien dans l'assiette avec le contraste des spaghettis noir et le rouge de la tomate. Bien sûr, si vous n'avez pas de spaghettis de sèches noir, vous pouvez faire avec des spaghettis classiques Ingrédients :… Lire la suite Spaghettis noirs à la crevette et tomates

Entrées·Plats froids·végétarien

Aubergines rôties à la burrata

Voici une recette super simple et rapide qui vous plaira, en plus avec la burrata c'est très gourmand ! Un plat d'été parfait ! J'ai adoré mangé les aubergines rôties au four avec les épices, je compte en refaire souvent.J'imagine même une version pour l'apéro de ce plat : une rondelles d'aubergines rôties avec dessus… Lire la suite Aubergines rôties à la burrata

Plats froids·Recettes Salées·végétarien

Salade de betterave, asperges sauvage et burrata

Voici une salade printanière, très simple et délicieuse. Mon chéri et moi avons beaucoup aimé, en plus cela donne une jolie assiette, pleine de couleur et équilibré. J'adore faire la betterave au four avec du miel, si vous n'y avez jamais goûté je vous le conseille vivement ! Idem les asperges sauvages ont adore, vous… Lire la suite Salade de betterave, asperges sauvage et burrata

Accompagnement·Recettes Salées·végétarien

Salade de pois chiche façon ottolenghi

Voici une salade délicieuse, avec un coup de cœur pour la sauce sur les pois chiches. J'ai tellement aimé que je pense que la prochaine fois je vais même testé une version vinaigrette de cette sauce tellement j'adore. Cette recette est très simple, dès que je l'ai vu chez audrey cuisine, j'ai eu envie de… Lire la suite Salade de pois chiche façon ottolenghi

Plats chauds·Recettes Salées·végétarien

Gnocchis à la butternut, épinards et morbier

Voici un délicieux plat pour le soir, il est gourmand avec le morbier et équilibré avec la présence d'épinards et de butternut. A la maison, on a adoré, mais faut dire il n'y a que des choses délicieuses. Personnellement j'ai préparé ce plat en 2 temps. Dans un premier temps, la butternut cuite au four… Lire la suite Gnocchis à la butternut, épinards et morbier