Gratin de ravioles au chou-fleur

Voici un gratin rapide à faire (j'ai utilisé du chou-fleur surgelé) et gourmand avec les ravioles au fromage. A la maison on a beaucoup aimé, et cela permet de faire manger des légumes aux enfants. Encore une idée de plat parent-enfant Ingrédients : 240 g de ravioles du Dauphiné au Saint Marcellin 1 chou-fleur 40…

Hachis parmentier végétarien aux lentilles et patate douce

Voici un hachis végétarien, la viande est remplacé par les lentilles. C'est un plat complet et très simple à faire. Cette recette rentre parfaitement dans un batchcooking et pour nous cela a été une recette parents-enfant (c'est-à-dire que les adultes, autant que ma fille de 1 an en a mangé), ce genre de recette est…

Petit pot façon dahl chou-fleur et patate douce

Vous pouvez aussi faire ce petit pot en version mixé, si votre enfant n'est pas à laisse avec les morceaux. Ce plat peut très bien être servi pour des adultes. En tout cas moi j'ai adoré ! Ingrédients : pour 4 à 5 pot 1 petit chou fleur 1 grosse patate douce 1 boîte de…

Conchiglioni farcis aux épinards, brousse & parmesan

Voici une recette que j'ai adoré , en plus c'est vraiment rapide et facile à faire et on peut la préparer à l'avance, donc on peut prévoir ce plat dans le cadre d'un batchcooking. C'est un plat végétarien et équilibré, que je compte bien refaire. J'ai trouvé cette recette sur le blog de cuisine addict,…

Petit pot butternut, lentilles corail et coriandre

Voici un petit pot très onctueux, cela du à la présence de lait de coco. Ce petit pot est un plat végétarien, c'est-à-dire que les lentilles corail font office de féculents et protéines Ingrédients : pour 1 pot de 250g 150g de butternut pelée 90g de lentilles corails 2 cas de lait de coco 4…

Mijoté végétal aux légumes

J'ai reçu dans ma degustabox un sachet d'émincé végétal de la marque ensemble. J'ai donc pensé le cuisiner comme un mijoté et c'était délicieux. Un plat équilibré et gourmand avec la sauce Ingrédients : 2 carottes 200g de champignons 1 échalote 1 gousse d'ail 500g d'émincé végétal ensemble reçu dans la dégustabox 20 cl de…

Tarte courgettes, pesto, fromage

Voici une tarte toute simple mais très gourmande et faite avec du pesto maison et oui cette année le basilic est magnifique donc j'en profite à fond. Une recette parfaite dans le cadre d'un batchcooking C'est mon fils qui m'a aidé à faire la tarte, et il l'a dévoré, mais faut dire entre le pesto…

Spaghettis noirs à la crevette et tomates

Voici une délicieuse recette pleine de saveur et très simple à faire. Et je trouve que visuellement cela rend super bien dans l'assiette avec le contraste des spaghettis noir et le rouge de la tomate. Bien sûr, si vous n'avez pas de spaghettis de sèches noir, vous pouvez faire avec des spaghettis classiques Ingrédients :…

Aubergines rôties à la burrata

Voici une recette super simple et rapide qui vous plaira, en plus avec la burrata c'est très gourmand ! Un plat d'été parfait ! J'ai adoré mangé les aubergines rôties au four avec les épices, je compte en refaire souvent.J'imagine même une version pour l'apéro de ce plat : une rondelles d'aubergines rôties avec dessus…

Salade de betterave, asperges sauvage et burrata

Voici une salade printanière, très simple et délicieuse. Mon chéri et moi avons beaucoup aimé, en plus cela donne une jolie assiette, pleine de couleur et équilibré. J'adore faire la betterave au four avec du miel, si vous n'y avez jamais goûté je vous le conseille vivement ! Idem les asperges sauvages ont adore, vous…