Coquillettes au curry, poulet, petits pois & amandes

Une recette imaginée autour des coquillettes au curry de Lustucru reçues dans ma Degustabox. Ces pâtes sont vraiment bien parfumées au curry et m’ont donné envie de créer ce petit plat complet et gourmand. Avec le poulet, les petits pois, une sauce crémeuse et quelques amandes pour le croquant, c’est un vrai régal ! Ingrédients…

Pizza au cottage cheese automnale

Une petite recette que je me suis préparée pour mon petit déjeuner et que j’ai adorée ! Mais elle fonctionne aussi très bien pour un déjeuner rapide. C’est vraiment simple et rapide à faire, et l’association figues, gorgonzola et balsamique est juste incroyable. Alors dépêchez-vous de la tester avant que la saison des figues ne…

Chachoukka express végétarienne

Une recette simple, réconfortante et pleine de légumes, parfaite pour un repas rapide en semaine ! Cette chachoukka aux haricots rouges est bien parfumée grâce aux épices et à la sauce tomate aux oignons caramélisés de la marque panzani, reçu dans la Degustabox de septembre, avec les œufs cuits directement dans la préparation. Un plat…

Grilled cheese figues et gorgonzola

Je me suis régalée avec ce sandwich ! Super rapide à préparer, bien réconfortant et avec ce petit mélange sucré-salé figues & gorgonzola que j’adore. Si vous aimez le fromage qui a du caractère, vous allez vous régaler ! Alors profitez-en vite avant que la saison des figues soit terminée Ingrédients : 2 tranches de…

Wrap de courgette sans gluten

Une super idée pour faire manger des courgettes aux enfants sans même qu’ils s’en rendent compte ! Ces wraps de courgette sans gluten ont été validés par toute la famille et sont vraiment très simples à préparer. J’ai même préparé les wraps à l’avance pour n’avoir plus qu’à les garnir au dernier moment, selon les…

Riz sauté à l’instant pot et ses ailes de poulet

J’ai reçu l’année dernière pour mon anniversaire un Instant Pot… et à part du riz, je n’en avais pas fait grand-chose. Du coup, je me suis lancé un petit défi : cuisiner davantage avec. Voici donc une première recette, simple et efficace, où tout cuit ensemble pour un maximum de saveurs. Un plat complet, facile…

Ravioles croustillantes, légumes grillés & crème de poivron

Une recette découverte sur le compte Instagram Les Tips de Cam et réalisée avec les poivrons de mon jardin ! J’ai adoré cette association entre les légumes rôtis, la crème de poivron pleine de saveurs et les ravioles croustillantes. Une assiette colorée, gourmande et parfaite pour profiter des légumes du jardin ! Ingrédients : pour…

Crêpe géante garni aux poivrons et fromage

Une idée de repas express qui plaira aux petits comme aux grands ! Cette recette est simple à préparer, avec une texture moelleuse et gourmande grâce aux poivrons fondants et au fromage râpé. Parfaite pour un déjeuner ou un dîner rapide, accompagnée d’une petite salade. Ingrédients 3 œufs de poules 165g de farine de blé…

Petit-dej chocolat banane façon snickers

En ce moment, j'adore préparer mes petits déjeuners la veille pour n'avoir plus qu'à les sortir du frigo le matin. Cette version façon "overnight bowl" est un vrai coup de cœur : une base chocolatée toute simple, une couche généreuse de beurre de cacahuète et une coque de chocolat croquante qui rappelle un peu les…

Bouchées façon pizza

Une recette originale et ultra gourmande qui change des classiques. Ces petits cakes salés façon nuage sont légers, moelleux et pleins de saveurs. Avec leur base aérienne à la tomate et au fromage, surmontée d’une touche crémeuse et d’un peu de jambon, ils sont parfaits pour un apéro, un brunch ou même un repas léger.…