Recettes Salées·Tartes, tourtes, cakes ....·végétarien

Quiche en fond de quinoa au chou kale et figues

Voici une recette que j'ai vraiment adoré, je dirais même que c'est un vrai coup de coeur, dommage que la saison des figues soit si courte car sinon je pense que cette quiche serait souvent dans ma cuisine, à défaut je la ferais chaque automne !!!! Donc vous l'aurez compris cette quiche est un régal,… Lire la suite Quiche en fond de quinoa au chou kale et figues

Desserts·p'tit dej'·Recettes Sucrées

Cake marbré sans farine

Voici un cake super moelleux et parfait quand vous êtes à court de farine ou intolérant au gluten. Ce cake nous a régalé au petit déjeuner, mais faut dire il est très gourmand avec la poudre d'amande et de noisette. En plus il est super simple à faire et il est vraiment joli, j'adore l'effet… Lire la suite Cake marbré sans farine

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Foodista Challenge #68 – Annonce du thème

Trop heureuse, j’ai l’immense plaisir de vous annoncer que la Cuisine d'une Toquée a été désignée marraine pour l'édition 68 du Foodista Challenge grâce à Christelle de Toque de choc (marraine de la 67ème édition). Cela a été vraiment une surprise d'être choisi mais aussi une grande joie. C'est vrai que je suis le blog de Toque de choc… Lire la suite Foodista Challenge #68 – Annonce du thème

Plats chauds·Recettes Salées

Riz façon paella au pâtisson

Voici une manière de faire manger des légumes aux récalcitrants sans qu'ils s'en aperçoivent (ou presque!). A la maison cette recette a étéun vrai succès et en plus c'est une recette de saison, qui me permet de participer au concours de recette.de sur le thème des courges. Cette recette est bien parfumé, et elle se… Lire la suite Riz façon paella au pâtisson

Recettes Salées·Tartes, tourtes, cakes ....·végétarien

Quiche automnale au chèvre, figues et échalotes caramélisées

Voici une délicieuse quiche que j'ai inventé en m'inspirant de recettes vu que instagram, des blogs de cuisine et surtout de nos envies. Et on a adoré, donc je compte bien la refaire tous les ans à la saison des figues et si vous aussi vous voulez tester cette recette, dépêchez-vous car la saison touche… Lire la suite Quiche automnale au chèvre, figues et échalotes caramélisées

Gourmandises·p'tit dej'·Recettes Sucrées

Cookies pistaches et fleur d’oranger

Vous allez me dire encore une recette de cookies, et oui on est des fans de cookies à la maison (mais cela vous le savez déjà, si vous me suivez). Pour cette fois-ci j'ai voulu faire des cookies qui changent de l'ordinaire, c'est donc dans ma bible sur les cookies que je suis allé chercher… Lire la suite Cookies pistaches et fleur d’oranger

Plats chauds·Recettes Salées·végétarien

Pâtes au curry de surimi et courgettes

Voici un plat que je me faisais étant étudiant, car c'est rapide à faire, économique et gourmand !!! Comme il me restait un reste de surimi, je me suis dit pourquoi ne pas faire découvrir à ma famille ce plat qui était un classique dans ma cuisine d'étudiante, et cela a été un succès, mon… Lire la suite Pâtes au curry de surimi et courgettes