Plats chauds·Recettes Salées

Courgettes farcies à la brousse et aux pignons de pin

Voici un plat équilibré et gourmand... le top!!! Je ne sais pas si vous vous rappelez mes cannellonis à la brousse, j'ai récupéré la farce, rajouter des pignons et hop dans la courgette. A la maison on a vraiment adoré, un plat léger pour le soir, et assez vite préparé. Ingrédients : pour 4 personnes… Lire la suite Courgettes farcies à la brousse et aux pignons de pin

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Desserts·Recettes Sucrées

Cake ultime au citron de Bernard

Ce cake est super moelleux et bien parfumé au citron, une vrai tuerie. Je participe au test de recettes entre blogueurs du mois de mars sur le thème des cakes salés et sucrés, j'ai choisi le cake de chez sucre et épices. Pour faire ce cake j'ai utilisé les citrons de ma belle-mère, mûrit sur… Lire la suite Cake ultime au citron de Bernard

concours

Résultats du « Défi Le Fromage en Cuisine » de janvier 2019

Aujourd'hui c'est les résultats du défi Cuisine organisé par Recettes de Cuisine au mois de janvier 2019 sur le thème du fromage. Comme j'ai fait parti du jury, je me fait le plaisir d'annoncer les gagnantes Félicitation aux 3 gagnantes. Que de belles recettes : 1. Le cheesecake chocolat-citron-faisselle de brebis (sans cuisson) du blog L’Entracte Gourmand 2. Bouquet de conchiglioni du… Lire la suite Résultats du « Défi Le Fromage en Cuisine » de janvier 2019

concours·Desserts

Tourteau fromager – Défi de Mars – spécialités régionales

Avec beaucoup de retard je vous annonce le nouveau thème du défi du mois de mars sur le site recette.de qui est les spécialités régionales. Je fais une nouvelle fois parti du jury et il me tarde de découvrir vos recettes, pour ensuite pouvoir les tester. J'ai décidé de faire un tourteau au fromage, car… Lire la suite Tourteau fromager – Défi de Mars – spécialités régionales

Desserts·Recettes Sucrées

Gâteau de crêpes façon tiramisu

Voici un gâteau trop bon, et bien frais après un repas copieux il passe tout seul. Je l'ai fait pour l'anniversaire de mon beau-père et toute la famille a adoré. Des crêpes au chocolat et une crème au mascarpone avec un glaçage au chocolat... je m'en lèche encore les babines et je pense que je… Lire la suite Gâteau de crêpes façon tiramisu

Plats froids·Recettes Salées

Bowl cake au saumon fumé, avocat, lentille et quinoa

J'ai reçu une boîte de quinoa lentille à la provençale de ma dégustabox et cela m'a donné envie d'essayer les bolwcakes et c'est trop bon et aussi trop beau... toutes ces couleurs. On s'est régalé avec mon chéri et en plus c'est sain. Ingrédients : pour 2 personnes 1/2 boîte de quinoa lentille à la… Lire la suite Bowl cake au saumon fumé, avocat, lentille et quinoa

Desserts·Recettes Sucrées

Gâteau zébré au pavot

Ce gâteau est vraiment succulent et super moelleux, je crois que je pourrais le manger à moi toute seule ! Le pavot apporte un petit côté croquant... exquis. J'ai trouvé cette recette sur le blog de délices et gourmandises recette algériennes. Je pense que je le referais souvent car j'adore, par contre les proportions sont… Lire la suite Gâteau zébré au pavot