Cheesecake sans cuisson à la vanille

Un cheesecake sans cuisson vraiment incroyable. Entre la base croustillante au cacao, le praliné noisette ultra gourmand et la crème vanille hyper crémeuse… chaque bouchée est un bonheur. Franchement, il a fait l’unanimité à la maison ! Une recette repérée sur le compte Instagram de Célia Oeg et que je referai sans hésiter.Petit conseil :…

Wrap galette de pommes de terre façon poulet KFC

Une recette ultra gourmande qui change complètement des wraps classiques. Ici, les galettes de pommes de terre remplacent les tortillas pour un résultat croustillant à l’extérieur et fondant à l’intérieur. Avec le poulet crispy, le fromage fondant et la sauce pommes-frites… c’est clairement le genre de recette réconfortante qu’on adore faire pour un dîner gourmand…

Shawarma au halloumi

J’ai vu cette recette partout ces derniers temps, alors forcément… j’ai fini par la tester ! Et je comprends maintenant pourquoi elle fait autant parler d’elle : c’est vraiment très simple à préparer et nous avons adoré. Le halloumi épicé, les légumes frais et la sauce au tahini sont une association absolument délicieuse ! Ingrédients…

Cake au citron pavot du chef Pierre Hermé

Le célèbre cake citron pavot du chef Pierre Hermé… et maintenant je comprends pourquoi il est si connu. Un cake incroyablement moelleux, intensément parfumé au citron, avec le petit croquant des graines de pavot et un glaçage ultra gourmand. Clairement un des meilleurs cakes que j’ai réalisés Ingrédients : 3 œufs 150g de sucre zestes d’un…

Overnight oat façon bananabread

Un petit-déjeuner gourmand et facile à préparer la veille ! Cet overnight oats à la banane, aux noix de pécan et à la cannelle est bien crémeux et rassasiant. Et avec sa couche de pâte à tartiner au chocolat sur le dessus, c’est la petite touche de gourmandise qui fait toute la différence ! Ingrédients…

Nouilles soba froide au tofu et concombre

Une recette fraîche, légère et pleine de saveurs, parfaite pour un déjeuner rapide ! Les nouilles soba bien assaisonnées s’accompagnent de tofu croustillant, de concombre frais et de coriandre. Une jolie assiette complète et gourmande, avec une touche asiatique que j’ai adorée !  Ingrédients : pour 4 personnes nouille soba 2 bloc de tofu ferme…

Salade césar healthy et ces crakers croustillants

La salade parfaite quand on veut manger frais, gourmand et sans prise de tête. Entre le poulet mariné ultra savoureux, le croquant des légumes, la poitrine fumée bien grillée et la sauce César légère mais hyper crémeuse… c’est le combo parfait pour un déjeuner ou un dîner complet. Une recette simple, pleine de textures et…

Coeur chocolat et blancs d’oeufs au coeur Nutella

Des petits moelleux ultra chocolatés avec un cœur coulant au Nutella… autant vous dire qu’ils n’ont pas fait long feu 😍 Le contraste entre le gâteau bien moelleux et le centre fondant est juste incroyable. Une recette simple mais tellement gourmande, parfaite pour un goûter ou une envie de chocolat ✨🍫🤎 Ingrédients : pour 10…

Salade gourmande aubergines et ravioles

Une assiette pleine de saveurs et de textures, parfaite pour un déjeuner gourmand ! L’aubergine fondante, le pesto, les tomates séchées et les ravioles croustillantes au parmesan s’associent à merveille. Une recette simple, originale et vraiment délicieuse ! Ingrédients : pour 2 personnes 1 aubergine pesto 3 plaques de ravioles mâche environ 4 tomates séchées…

Salade fraîche concombre & corn ribs, sauce mayo citron vert

Une salade fraîche, colorée et pleine de gourmandise, parfaite pour l'été ! J'ai préparé des corn ribs bien dorés à l'air fryer, accompagnés de concombre, avocat et tomates cerises, le tout relevé par une sauce crémeuse à la mayonnaise Benedicta. Une recette simple et originale que j'ai eu plaisir à réaliser avec un produit découvert…