Le sushi tacos, au saumon et avocat

Bon… le visuel n’est peut-être pas le plus photogénique 😅 mais il fallait absolument que je vous partage cette recette parce qu’elle est vraiment incroyable ! Une sorte de sushi taco ultra croustillant, frais et gourmand, avec du saumon mariné, de l’avocat et une touche de mayo sriracha 🌮🍣 Franchement, c’est le genre de recette…

Cookies chocolat blanc et noix de macadamia

Des cookies ultra gourmands comme dans les coffee shops 😍 Entre le chocolat blanc fondant et le croquant des noix de macadamia, ils sont complètement addictifs. À l’extérieur légèrement croustillants et bien moelleux au centre… clairement le genre de cookies qu’on a du mal à arrêter de manger 🍪✨ Ingrédients pour 20 cookies 150g de …

Cookies stick smarties

Une recette que mes enfants ont dévorée en un clin d'oeils ! Je l’ai trouvée sur le compte Instagram Les Recettes de Joanna et ces cookies sticks ont fait l’unanimité à la maison. Avec leurs pépites de chocolat, leurs Smarties et leur coque de chocolat au lait, ils sont aussi amusants à manger que gourmands…

Salade de riz aux saveurs asiatiques

Mon chéri a dit que c’était la meilleure salade qu’il ait mangée… alors forcément, il fallait que je vous partage la recette. Franchement, elle est ultra fraîche, pleine de saveurs et tellement simple à faire. Entre le croquant des cacahuètes, les herbes fraîches et la sauce asiatique bien parfumée, c’est le genre de salade qu’on…

Boulettes d’aubergines et feta

Une recette pleine de fraîcheur et de saveurs, parfaite pour profiter des aubergines ! Ces boulettes fondantes à la feta, aux herbes et à l’aubergine sont accompagnées d’une sauce au yaourt citronnée, de tomates fraîches et d’un bon pain. Un repas simple, gourmand et convivial comme je les aime ! Ingrédients : 2 aubergines 1…

Cheesecake sans cuisson à la vanille

Un cheesecake sans cuisson vraiment incroyable. Entre la base croustillante au cacao, le praliné noisette ultra gourmand et la crème vanille hyper crémeuse… chaque bouchée est un bonheur. Franchement, il a fait l’unanimité à la maison ! Une recette repérée sur le compte Instagram de Célia Oeg et que je referai sans hésiter.Petit conseil :…

Wrap galette de pommes de terre façon poulet KFC

Une recette ultra gourmande qui change complètement des wraps classiques. Ici, les galettes de pommes de terre remplacent les tortillas pour un résultat croustillant à l’extérieur et fondant à l’intérieur. Avec le poulet crispy, le fromage fondant et la sauce pommes-frites… c’est clairement le genre de recette réconfortante qu’on adore faire pour un dîner gourmand…

Shawarma au halloumi

J’ai vu cette recette partout ces derniers temps, alors forcément… j’ai fini par la tester ! Et je comprends maintenant pourquoi elle fait autant parler d’elle : c’est vraiment très simple à préparer et nous avons adoré. Le halloumi épicé, les légumes frais et la sauce au tahini sont une association absolument délicieuse ! Ingrédients…

Cake au citron pavot du chef Pierre Hermé

Le célèbre cake citron pavot du chef Pierre Hermé… et maintenant je comprends pourquoi il est si connu. Un cake incroyablement moelleux, intensément parfumé au citron, avec le petit croquant des graines de pavot et un glaçage ultra gourmand. Clairement un des meilleurs cakes que j’ai réalisés Ingrédients : 3 œufs 150g de sucre zestes d’un…

Overnight oat façon bananabread

Un petit-déjeuner gourmand et facile à préparer la veille ! Cet overnight oats à la banane, aux noix de pécan et à la cannelle est bien crémeux et rassasiant. Et avec sa couche de pâte à tartiner au chocolat sur le dessus, c’est la petite touche de gourmandise qui fait toute la différence ! Ingrédients…