Brioche des rois à la frangipane

Voici une recette de brioche que j'adore, l'année dernière je l'avais fait pour amener à mes collègues, et ils l'avaient adoré, du coup je n'avais pas pu faire de photo ! Cette année je l'ai refaite, et par la même occasion j'en ai profité pour faire les photos et vous donner la recette de cette…

Brioches cougnons Saint Nicolas

Voici de délicieuses brioches à réaliser pour la Saint Nicolas ou pas !!! Elles sont très simple à faire et vraiment moelleuses, je peux vous dire que mon fils les a adoré et même dévoré ! On les a fait à 4 mains, et mon fils de 3 ans m'a dit que cela ressemblait à…

Boules amandes, noisette et cannelle

Voici une recette super simple pour utiliser un reste de blanc d'oeuf. Ces biscuits sont parfait pour offrir comme bredele de Noël ou pour accompagner votre café. Cette recette est super rapide et tellement simple à faire, je vous la conseille vivement. Par contre , ces biscuits se conservent 1 semaine, après ils durcissent J'ai…

Cheesecake style pecan pie

Voici un cheesecake réconfortant pour les fêtes de fin d'année, un chessecake style Pecan Pie... du coup vous imaginez , c'est un cheesecake très sucré, mais tellement délicieux ! Si vous avez une envie de sucré, je vous le conseille vivement, moi je l'ai fait pour un repas entre amis où on a fêté Thanksgiving…

Buchettes aux noix

Voici de délicieux bredeles aux noix, bien parfumés. Cette recette je l'adore, la pâte sablée est parfumé au citron et l’intérieur est gourmand avec les noix et le rhum ! Cela vous tente, si vous essayez, vous ne serez pas déçu. Bon par contre le façonnage est un peu long, mais vous ne le regretterez…

Sablés florentins

Voici une délicieuse recette de sablés florentins, cette petite gourmandise de Noël est composé d'une pâte sablé recouverte d'un caramel à l'orange avec des amandes effilées, et le dos du sablé est recouvert de chocolat ... un délice ! Mais attention c'est addictif, tellement c'est bon! C'est une recette trouvée sur le blog de pour…

Rochers au praliné

Voici de délicieux chocolats à offrir à votre entourage pour les fêtes. Ces rochers sont très gourmands avec leur cœur praliné croustillant, ils ressemblent aux fameux rocher Suchard! Cette recette est super simple à faire, donc pas d'excuse. En tout cas, nous ils sont parti super vite J'ai trouvé cette recette sur le blog de…

Sucettes en chocolat façon bombe en chocolat

L'année dernière j'ai essayé de faire des bombes en chocolat (vous savez les boules de chocolat garni de cacao en poudre, marshmallow...), mais cela a été la catastrophe, j'ai jamais réussi à démouler les sphères. Donc cette année quand j'ai vu cette recette sur le compte instagram de Laura Hervé, j'ai tout de suite essayé…

Croissants à la pralinoise #Bredele

Je suis en pleine production de bredeles de Noël et cette année j'ai jeté mon dévolu sur cette petite recette, super simple à faire et très gourmande. Vous connaissez les célèbres Kipferl à la vanille, qui sont un de nos bredeles préférés, ici c'est une version à la pralinoise que je vous propose, c'est encore plus…

Thé de Noël

Voici une idée de cadeaux gourmands super simple à réaliser et qui fera plaisir aux amateurs de thé. Un Thé fait maison, parfumé aux arôme de Noël (orange, cannelle, badiane, cardamone). J'ai trouvé cette recette sur le blog des folies de Christalies Ingrédients : 100 g de thé noir ou de thé Earl Grey1 orange…