Salade et falafels d’haricots blancs aux tomates sechées et pesto

Voici une recette économique qui sort de l'ordinaire, et qui permet de manger des légumineuses . J'ai fait les falafels en salade, mais je pense que dans un wrap avec du concombre, de la tomate, de la salade et du tzatziki, c'est aussi excellent. Les falafels sont super moelleux, comme vous pouvez le voir sur…

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Petit pot façon dahl chou-fleur et patate douce

Vous pouvez aussi faire ce petit pot en version mixé, si votre enfant n'est pas à laisse avec les morceaux. Ce plat peut très bien être servi pour des adultes. En tout cas moi j'ai adoré ! Ingrédients : pour 4 à 5 pot 1 petit chou fleur 1 grosse patate douce 1 boîte de…

Salade de gésiers, roquefort, betterave et noix

Voici une salade gourmande, avec du fromage, des gésiers grillés et pleins de légumes pour faire le pleins de vitamines et minéraux. Une salade déclinable à l'infini. Les quantités ne sont pas indiqué car c'est surtout en fonction de vos goûts et de votre gourmandise Ingrédients: roquefort salade tomates cerises 1/2 avocat par assiette petite…

Quiche aux girolles, roquefort et poire,

Voici une tarte gourmande, qui change de l'ordinaire. Ici nous avons beaucoup aimé l'association des girolles, du roquefort et de la poire. Je fais souvent poires, lardons et roquefort mais je pense que maintenant je fais aussi faire avec des champignons car d'est vraiment délicieux (avec des champignons de Paris cela est plus économique) J'ai…

Muffins épinards (9 mois)

Voici des muffins super moelleux que ma fille a adoré. Ils sont super rapide à faire et délicieux  Ingrédients⁠ : ⁠pour 4 muffins ⁠100g d'épinards⁠ frais ou surgelé 2 oeufs⁠ 125g de yaourt⁠ 125g de farine⁠ ½ sachet de levure⁠ ⁠ Préparation : ⁠ ⁠ Préchauffer le four à 180°C.⁠ Laver les épinards s'ils sont…

Soupe pour l’immunité

Je vous propose un petit pot ou une soupe pour combattre les microbes. Et je crois que cette hivers on en a besoin, car ils sont au rdv, ici on enchaîne. C'est une soupe très simple à faire et originale avec le gingembre et l'orange Ingrédients : 5 carottes 2/3 butternut 5 pommes de terre…

Pancakes maïs (6 mois)

Voici une recette de pancakes super moelleux et au petit goût sucré (apporté par le maïs) que ma fille a adoré. Une recette idéale pour commencer les morceaux  Ingrédients : ⁠ ⁠200g de maïs (en conserve)⁠ 100mL de lait⁠ 4 c. à soupe de farine⁠ 1 c. à café d'huile d'olive⁠ 1 pincée de paprika⁠…

Pommes de terre farci façon aligot

Voici une recette hivernale et très gourmande. Si vous aimez le hachis parmentier et l'aligot, alors vous allez aimer cette recette Ingrédients : pour 6 personnes 6 grosses pommes de terre 1 échalotte 2 carottes 350g de boeuf haché 3 boules de mozza huile d'olive 1 noix de beurre sel, poivre Préparation : Placer les…

Boulettes de viande avec sauce aux champignons

Voici une recette qui a beaucoup plût chez moi, les boulettes sont super moelleuses et la sauce aux champignons se marie super bien ensemble. Cette recette est une valeur sûre auprès des enfants J'ai trouvé cette recette sur le blog de cuisine addict, un super blog pour trouver des idées de batchcooking . Justement j'ai…

Galettes aux épinards et pommes de terre – Dès 9 mois⁠

Ces petites galettes sont fondantes et moelleuses à souhait, votre petit bout devrait adorer la texture !  En tout cas oriane les a adoré ⁠  Ingrédients : pour 6 galettes ⁠100g de pommes de terre⁠ 100g d’épinards (frais)⁠ 20g de farine⁠ 1 c. à café d’huile d’olive⁠ ⁠Préparation : ⁠ ⁠ Éplucher les pommes de…