Gourmandises·Recettes Sucrées

Cookies chocolat et chamallow

Des cookies s’mores, si vous ne connaissez pas je peux juste dire que c’est addictif…. une pâte à cookie, un chamallow et du chocolat que de bonnes choses qui donne un cookie à tomber. En plus ils sont super simple et rapide à faire

J’ai trouvé cette recette sur le compte instagram de estelle cooking

Cookies chocolat et chamallow

Ingrédients pour 8 cookies :

  • 100g de beurre végétal ou normal mou
  • 80g de sucre de canne
  • 1 cas d’arôme vanille
  • 160g de farine
  • 1 cac de bicarbonate alimentaire
  • 4 chamallows choco haribo coupé en 2
  • 8 carrés de chocolat

Préparation :

Dans un saladier mélanger le beurre et le sucre. Ajouter l’arôme vanille, mélanger.

Ajouter la farine et le bicarbonate, mélanger avec les doigts jusqu’à avoir une pâte homogène, humide mais manipulable.

Former 8 petites boules, faites un creux et ajouter votre chocolat et 1/2 chamallow. Refermer.

Enfourner pour 10 à 12min au four préchauffer à 180°c. Laisser refroidir quelques minutes et déguster aussi tôt !

Cookies chocolat et chamallow
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