Je continue dans ma lancé des petits pot de bébé, cette fois c’est une version couscous, pour habituer bébé aux morceaux. Si vous avez des idées de petits pots ou de plats que vous voulez adapter pour votre bébé, je suis preneuse !
Ingrédients :
- 100g de boulgour cuit (l’idée c’est de même moitié féculent, moitié légumes donc à vous d’ajuster la quantité)
- 2 courgettes
- 2 grosses carottes
- 1 boîtes de tomates concassées
- 4 épices
- 20g de poulet par petit pot
Préparation :
On commence par faire bouillir de l’eau pour le boulgour (2 doses d’eau pour 1 dose de boulgour). On met le boulgour cru dans l’eau bouillante et on laisse cuire, selon les indication du paquet.
Puis on cuit à la vapeur les carottes, préalablement coupées rondelles, ainsi que les courgettes coupées en rondelles.
Dans une casserole, verser les tomates concassées, avec 1/2 cac de 4 épices, les carottes et les courgettes cuites. Laisser revenir 5 min, puis mixer.
Rajouter le boulgour égoutté. Maintenant vous pouvez mettre le coucous dans vos petits pots (environ 200g, mon petit Ewen est un gourmand)
Pendant ce temps, faire cuire à la vapeur le poulet, dès qu’il est cuit, le coupé en tout petits morceaux au couteau et rajouter 20g dans les petit pot de boulgour.
la cuisine d'une toquée 