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Club sandwich avocat thon

La saison des pique nique approche, en tout cas dans le sud. Donc je vous propose un délicieux club sandwich, ici tout le monde a adoré et en plus c’est très simple à faire. S’il vous reste de la garniture, cela donne une délicieuse tartinade pour l’apéro

Ingrédients : pour 4 personnes

  • 8 tranches de pain de mie
  • 150g de fromage frais + pour tartiner le dessus
  • oignons frit @Kühne
  • 1 avocat
  • 140g de thon au naturel
  • jus de citron
  • quelques brins de ciboulette

Préparation :

Pour la garniture : Prélever la chair de l’avocat, la citronner, et la réduire en purée à l’aide d’une fourchette.

Ajouter le thon, le fromage frais, bien mélanger le tout, terminer par la ciboulette ciselée.

Pour les sandwich : Étaler sur 1 pain de mie la garniture au thon-avocat et refermer avec 1 pain de mie.

Étaler du fromage frais et parsemer d’oignons frits.

Couper en biais et server .

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