Conchiglionis épinards et champignons

Si vous me suivez , vous savez que j'adore les conchiglionis, je trouve qu'on peut décliner ce plat de 1000 et une façon et aujourd’hui c'est avec une farce épinards et champignons... un petit régal Encore une fois à la place des épinards j'ai utilisé mes blettes épinards (qui ressemble fortement à des blettes niçoises),…

Gratin chou-fleur et chorizo

Voici une recette équilibrée, complète et très simple à faire. Je l'ai préparé le week-end pour la semaine, un plat comme je les aime. J'ai fait cuire les pommes de terre au four, car je trouve que cela apporte un plus au plat, mais vous pouvez aussi les faire cuire à l'eau, idem j'ai fait…

Mac and cheese butternut

Vous ne savez pas comment faire manger des légumes à vos enfants, cette recette est pour vous. Une recette super simple et très gourmande, qui fera aimer la butternut à tout le monde. Vraiment un must chez moi, et en plus je le prépare toujours le week-end pour la semaine, comme cela on a un…

Chou chinois farci au riz et légumes

Voici un plat complet qu'on a adoré! Je trouve que le fait d'utiliser un chou chinois la place d'un chou vert rend le plat plus doux. Un plat équilibré que vous pouvez préparer à l'avance pour la semaine ou si vous recevez du monde. Cette recette a été créer un peu au feeling avec ma…

Tartiflette de légumes

Vous voulez allier gourmandise et un peu d'équilibre... je vous propose cette tartiflette avec des légumes dedans vraiment un délice. Moi je préfère mais je suis une accro aux légumes, mon conjoint préfère la version classique. Dans tout les cas c'est un plat réconfortant, qui réchauffe Ingrédients : pour 6 personnes 1 petite butternut 250g…

Gratin de gnocchis à la butternut et viande

Voici un délicieux gratin qu'on a adoré, il est très simple à faire et vraiment gourmand. En plus l'avance c'est que cela fait un plat complet Sur mon blog , vous pouvez aussi trouver la variante avec des haricots verts Ingrédients : pour 4 personnes 400g de gnocchi 1 petite butternut 300g de viande hachée…

Croziflette à la butternut

Voici un gratin gourmand mais avec avec un peu de légumes. A la maison on aime les légumes mais que quand c'est gourmands ... et vous vos enfants mangent des légumes facilement Ingrédients : pour 6 personnes 1/2 Butternut 1 paquet de crozet frais 200g de lardons 1 oignon rouge 1 reblochon 250g 1 verre de…

Gratin poireau, maquereaux et pommes de terre

Voici un petit gratin équilibré pour manger du poireau et du maquereaux. Un plat complet qui change des gratins habituels Ingrédients :pour 4 personnes 5 pommes de terre 1 boîte de maquereaux à la moutarde 1 très gros poireau ou 2 petits crème liquide beurre 30g chapelure Préparation: Laver les pommes de terre, les peler…

Conchiglionis poivrons chorizo

Voici un gratin bien gourmand, parfait pour écouler les poivrons de mon jardin. Sur mon blog vous retrouverez plein de recettes de conchiglionis farcis, j'adore car ce sont des pâtes qui permettent d'écouler les restes du frigo ou dans mon cas du potager !!! Ingrédients : pour 3 personnes 12 conchiglionis 4 poivrons verts 15cl…

Kolokithopita (ou feuilleté à la courgette et à la menthe)

Voici un plat qu'on a beaucoup aimé, tellement que ma belle mère m'a demandé la recette (et je me rends compte que j'ai oublié de lui donner !!!) Une recette simple, légère et plein de parfum avec la menthe. A refaire sans hésiter Une recette trouvé sur le compte instagram de freethepickle_ Ingrédients : 1…