Voici une recette qui a beaucoup plût chez moi, les boulettes sont super moelleuses et la sauce aux champignons se marie super bien ensemble. Cette recette est une valeur sûre auprès des enfants J'ai trouvé cette recette sur le blog de cuisine addict, un super blog pour trouver des idées de batchcooking . Justement j'ai… Lire la suite Boulettes de viande avec sauce aux champignons
Étiquette : batchcooking
Conchiglioni farcis aux épinards, brousse & parmesan
Voici une recette que j'ai adoré , en plus c'est vraiment rapide et facile à faire et on peut la préparer à l'avance, donc on peut prévoir ce plat dans le cadre d'un batchcooking. C'est un plat végétarien et équilibré, que je compte bien refaire. J'ai trouvé cette recette sur le blog de cuisine addict,… Lire la suite Conchiglioni farcis aux épinards, brousse & parmesan
Gratin de polenta à l’italienne
Voici un délicieux gratin aux 3 fromages, aux belles senteurs de l’Italie. C'est un gratin monté comme des lasagnes mais à la place des couches de pâtes, c'est une préparation de polenta aux fromages... Si vous aimez le fromage je vous conseille de tester cette recette, vous allez adoré. Mon chéri m'a dit plusieurs fois… Lire la suite Gratin de polenta à l’italienne
Parmentier de céleri rave
Voici un plat complet, parfait dans le cadre d'un batchcooking, je vous propose même 2 autres recettes pour cuisiner le céleri rave : le céleri rave pané et les croquettes de céleri rave et fromage. Avec cette recette, plus de problème pour faire manger des légumes aux enfants (camouflage du céleri rave 5/5), en tout… Lire la suite Parmentier de céleri rave
Croquettes de céleri rave et fromage
J'ai eu une furieuse envie d'acheter un céleri rave, après ma recette de céleri rave pané, voici une recette improvisée. Et résultat c'est un succès, on a tous adoré, elles sont super moelleuses et gourmandes avec le fromage (regardez par vous même la photo de l'intérieur, en bas de l'article) ! C'est aussi une bonne… Lire la suite Croquettes de céleri rave et fromage
Gratin style parmentier à la floraline et courge spaghettis
J'avais une courge spaghettis de mes parents, et donc j'ai cherché comment la cuisiner, à la base je voulais la faire à la bolognaise, mais première fois que cela m'arrive, la courge c'est transformé en purée dans je n'ai pas eu les beaux spaghettis habituel ! Ma mère m'avait pourtant prévenu, comme il a beaucoup… Lire la suite Gratin style parmentier à la floraline et courge spaghettis
Lasagne aux blettes et à la bolognaise
Voici des lasagnes équilibrées et gourmandes, mes parents m'ayant donné des blettes, j'ai cherché une manière de les cuisiner de manière gourmande... et c'est en lasagne que mon dévolu c'est tourner. Je peux vous dire qu'on s'est régalé. C'est simple à faire et cela ce plat se prête tout à fait au batchcooking, en tout… Lire la suite Lasagne aux blettes et à la bolognaise
Pâtes au pesto de courgettes
Voici un plat super rapide à faire, avec peu d'ingrédients, et bien équilibré. Nous avons vraiment beaucoup aimé. C'est aussi une belle manière de faire manger des légumes aux enfants, sans qu'ils s'en rendent compte (ou aux grands enfants, récalcitrant !). Pour cette recette je suis allé piocher sur le compte de cuisine addict, qui… Lire la suite Pâtes au pesto de courgettes
Chou-flette au maroilles
Vous vous demandez sûrement ce que c'est que ce plat, c'est une sorte de tartiflette mais en un peu plus léger et healthy : j'ai remplacé les pommes de terre par du chou-fleur et le reblochon par du maroilles. Et je peux vous dire que c'est excellent, une manière gourmande de manger du chou-fleur. On… Lire la suite Chou-flette au maroilles
Gratin de chou-fleur à la bolognaise
Voici un gratin bien équilibré qui est parfait pour une cession batchcooking, j'ai fait ce plat en même temps que des cannelloni à la bolognaise (un grand gain de temps). Bon revenu à ce plat, le chou-fleur se marie parfaitement avec la bolognaise, et cela donne un plat équilibré et simple à faire. Si vous… Lire la suite Gratin de chou-fleur à la bolognaise