Plats chauds·Recettes Salées

Gratin style parmentier à la floraline et courge spaghettis

J'avais une courge spaghettis de mes parents, et donc j'ai cherché comment la cuisiner, à la base je voulais la faire à la bolognaise, mais première fois que cela m'arrive, la courge c'est transformé en purée dans je n'ai pas eu les beaux spaghettis habituel ! Ma mère m'avait pourtant prévenu, comme il a beaucoup… Lire la suite Gratin style parmentier à la floraline et courge spaghettis

Plats chauds·Recettes Salées

Lasagne aux blettes et à la bolognaise

Voici des lasagnes équilibrées et gourmandes, mes parents m'ayant donné des blettes, j'ai cherché une manière de les cuisiner de manière gourmande... et c'est en lasagne que mon dévolu c'est tourner. Je peux vous dire qu'on s'est régalé. C'est simple à faire et cela ce plat se prête tout à fait au batchcooking, en tout… Lire la suite Lasagne aux blettes et à la bolognaise

Plats chauds·Recettes Salées·végétarien

Pâtes au pesto de courgettes

Voici un plat super rapide à faire, avec peu d'ingrédients, et bien équilibré. Nous avons vraiment beaucoup aimé. C'est aussi une belle manière de faire manger des légumes aux enfants, sans qu'ils s'en rendent compte (ou aux grands enfants, récalcitrant !). Pour cette recette je suis allé piocher sur le compte de cuisine addict, qui… Lire la suite Pâtes au pesto de courgettes

Plats chauds·Recettes Salées

Gratin de chou-fleur à la bolognaise

Voici un gratin bien équilibré qui est parfait pour une cession batchcooking, j'ai fait ce plat en même temps que des cannelloni à la bolognaise (un grand gain de temps). Bon revenu à ce plat, le chou-fleur se marie parfaitement avec la bolognaise, et cela donne un plat équilibré et simple à faire. Si vous… Lire la suite Gratin de chou-fleur à la bolognaise

Plats chauds·Recettes Salées

Cannellonis à la bolognaise

A la maison on adore les plats italiens et cette recette de cannelloni est juste parfaite, bien réconfortante, tout ce qu'il faut en ce moment. J'ai procédé en 2 étapes, j'ai dans un premier temps fait ma bolognaise, puis le lendemain j'ai fait le gratin de cannelloni avec la béchamel. J'ai fait ce plat en… Lire la suite Cannellonis à la bolognaise

Plats chauds·Recettes Salées

Lasagnes à l’effilochée de poulet et mozzarella

Voici une délicieuse variante de lasagne. Les vacances sont finies donc revoilà des recettes pour le batchcooking, c'est-à-dire à préparer le week-end et manger la semaine. J'ai pris cette idée de poulet effilochés sur le compte instagramm de crazylittlesue. J'ai un peu modifié les épices, et j'ai doublé la dose pour pouvoir faire d'autre recette… Lire la suite Lasagnes à l’effilochée de poulet et mozzarella

Plats chauds·Recettes Salées

Christophines à la bolognaise

Voici une recette de ma maman et je peux vous assurer, c'est comme toutes les recettes de maman, c'est succulent, en tout cas nous on a adoré. Une recette simple qui change et qui fera manger des légumes aux plus récalcitrants, et en plus cette recette est parfaite après les excès des fêtes. La christophine… Lire la suite Christophines à la bolognaise

Plats chauds·Recettes Salées

Riz façon paella au pâtisson

Voici une manière de faire manger des légumes aux récalcitrants sans qu'ils s'en aperçoivent (ou presque!). A la maison cette recette a étéun vrai succès et en plus c'est une recette de saison, qui me permet de participer au concours de recette.de sur le thème des courges. Cette recette est bien parfumé, et elle se… Lire la suite Riz façon paella au pâtisson